Толковый словарь живого великорусского языка В.Даля - устригать

устричь, устригнуть чего, урезать ножницами, убавить стрижкою ся, страдат. Устриганье, устриженье, действие по глаг. Устрица ж. снедный морской слизень, черепокожное Ostrea edulis. Устрицеяд, или лучше устричник, птица Ostalegrus. Разговорчив, как устрица. Устричный, к ней относящс. Устричный вкус, сырой и пряный. Устричные раковины, плосrкие, створчатые, похожие на устрицу.